Sant Josep fa bugada

Noël traditionnel de Catalogne

Sant Josep fa bugada,
A dintre del morter,
Hi posa la flassada,
També el travesser.
La Verge Maria
Hi posa el llençol,
I els àngels canten :
La, do, re, mi fa, sol.
Alleluia,
Kyrie eleison.

Sant Josep fa la pasta
Amb un tros de llevat,
I després ell la tasta…
« Quin pa tan encertat ! »
La Verge Maria
Remena el perol,
I els àngels canten…

San Josep fa sopada,
I posa l'olla al foc :
Amb naps i cansalada,
Ja bull a poc a poc.
La Verge Maria,
Hi posa una col,
I els àngels canten…

San Josep fa l'endreça,
Escombra els recons,
Amb cuita i a tota pressa,
Ell renta els fogons.
La Verge Maria,
Diu « non-non » al bressol…
I els àngels canten.